来源时间为：2023-05-10
周末来大渡口参加重庆小面麻辣竞速趣味挑战赛吧。受访者供图
重庆被誉为麻辣之都，大街小巷弥漫着麻辣味，麻辣造就了重庆小面、火锅、江湖菜等眼花缭乱的美食盛景，引得无数外地游客慕名而来，享受这座吃货圣地带来的满足感。
重庆小面作为重庆的美食名片之一，因其麻辣鲜香的特色深受全国各地食客的喜爱，吸引了众多的食客来渝打卡体验。5月12日-14日，大渡口区商务委员会将在大渡口区富士达美食风情街，举办重庆小面麻辣竞速趣味挑战赛暨富士达开街活动。丰富的活动内容，为广大市民开启“逛公园·吃美食”模式。
近年来，大渡口区大力发展小面产业，着力推动重庆小面工业化、标准化、规模化发展，努力实现“重庆小面重庆造、重庆小面卖全国”。
本次活动设置重庆小面电商品牌展，汇聚辣来主义、金牌干馏等近20家重庆小面知名电商品牌，各品牌现场不仅在现场展示售卖预制面产品，并还将在现场开展试吃活动，让广大市民畅享麻辣鲜香的重庆小面。
为推动重庆小面标准化发展，推广重庆小面的辣度和麻度标准，12日下午开街活动现场还将举行麻辣竞速趣味挑战，市民可现场报名参与，通过不同麻度、辣度等级食物的挑战，争夺“麻辣勇士”的荣誉以及3000元的现金奖励。
为给市民带来活色生香的山城烟火气，提升夜间消费，12日-14日晚上，富士达美食街还将开展“麻辣集市”，“炒酸奶、章鱼小丸子、龙虾面、骰子牛羊肉、铁板豆腐、柠檬茶”等众多网红小吃、特色小吃汇聚，让市民一饱口福。
本次活动同时还将举行富士达美食风情街开街活动。为升级打造为市级特色餐饮休闲街，富士达美食风情街于今年二月初启动改造工程，从绿化带、人行道道路、整体夜间氛围、商家业态等多个方面进行了提质改造和优化升级。
