成都重庆小面培训哪里好收费多少？

来源时间为：2017-12-23

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发布时间：2017-12-239:30

成都重庆小面培训哪里好收费多少？学习重庆小面技术，我们毛遂自荐。重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家干熘(拌面)、提黄(偏生硬)、加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等。

重庆小面培训内容：

1、香辣红油制做技术。

2、高汤的熬制技术。

3、煮面技术。

4、绍子炒制技术。

特色面：担担面、宜宾燃面、重庆小面、勾魂面、双椒面、豌杂面、蒜香面

经典面：牛肉面、肥肠面、杂酱面、鸡杂面、酸菜肉丝面

米粉：牛肉米粉、肥肠米粉、杂酱米粉、鸡杂米粉、酸菜肉丝米粉

抄手：大骨抄手、老麻抄手

赠送：面条制作配方

中国人喜欢吃面食的不少，全国各地都可以开面食店，不论是小街小巷还是热闹市心。许多投资者当然也看到了市场，消费者需求的同时也成就了自己的财富之路。莫小看一家不起眼的面馆，其实，人家的收入，一点不比都市上班族的差。

说到重庆给人的印象，除了火锅还有一种美食比火锅更出名，排在火锅之前的就是重庆小面，重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，在重庆不管靓女、西装革履的绅士还是白领等形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。学习面食技术，我们毛遂自荐，重庆小面，小项目，大回报。

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