重庆小吃有哪些重庆小吃

来源时间为：2024-03-13

重庆的火锅、小面，是来渝旅游必不可少的美食。除此之外，你还知道重庆有哪些小吃吗？

1、烤脑花

烤脑花是重庆的一道特色小吃，其入口绵软，香而不腻，油而不肥，是不少旅客的必点小吃。

2、鸡丝豆腐脑

鸡丝豆腐脑也是重庆的小吃，豆腐脑是黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料。麻辣鲜香，入口而化，风味别致。

3、棒棒鸡

棒棒鸡是重庆著名小吃，其选用鸡脯、鸡腿肉，入鲜汤煮熟，细嫩爽口。

4、重庆豆花

重庆豆花多以摊担方式运营，普遍盛行于城市和乡村，是一种历史悠久的民间小吃。

另外，重庆还有油炸洋芋、吴抄手、酸辣粉、苕皮、芝麻小糍粑、陈麻花等很受欢迎的特色小吃。