来源时间为：2018-08-23
{title:[重庆晨报]涪陵榨菜启动智能化升级，将建设智能化产业园,url:/county/fuling/fulingnews/2018-08-23/1040800.html,image:https://image2.cqcb。com/d/file/county/fulingnews/2018-08-23/bf9624feac5f1a587657834d721f2329.jpg ,smalltext:来自上游新闻客户端,id:1040800,classid:643}[重庆晨报]涪陵榨菜启动智能化升级，将建设智能化产业园源重庆晨报2018-08-2311:00广告
涪陵榨菜自1898年诞生并推向市场、走向世界以来，历经百年沧桑，与欧洲的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝并誉为世界“三大名腌菜”。
在涪陵榨菜集团的生产车间里，一颗颗作为原料的青菜头被陆续送上全自动化生产线，全封闭的前端原料处理车间仅有1名员工在来回巡查。目前涪陵榨菜集团有11条全自动化生产线，这些生产线将榨菜从原料制作成成品，仅需要10余名工人。
涪陵榨菜集团相关负责人介绍，目前涪陵榨菜已启动智能化升级，将逐步实现从原料进厂、生产加工到产品入市等全流程智能化运行和管理
未来，涪陵榨菜集团力争用3-5年时间，在涪陵高新区建设智能化产业园，以榨菜、泡菜、酱类为主，年产将达28万吨。
