技术层面，技术是根本；品牌层面，要树立品牌意识；营销层面，应该要有一套行之有效验证过的营销输出；服务层面，学习过程应该有让学员参与到店面经营的环节。以上是几个重点的方面，都应该是培训教学的内容。
麻辣不是评判重庆小面的唯一标准
“麻辣鲜香韧色”六味俱全是评判重庆小面的标准与否，“美碗里重庆小面”在重庆巴汇餐饮管理有限公司的带领下渐渐长大，公司 直营店操作模式让“美碗里”这个小面品牌在全国遍地开花！让加盟者加盟一个成功一个，核心技术配方全部传授，让学员在当地都可以采购食材。做良心企业，做重庆最专业的小面培训基地是我们的宗旨，吃面就吃美碗里，一切美味在碗里！
http://mt.sohu。com/20160201/n436560103.shtmlmt.sohu。comtrue老字号重庆小面http://mt.sohu。com/20160201/n436560103.shtmlreport2091美碗里重庆小面馆天天爆满说到重庆山城给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城之类，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的算是重庆小面了。重庆的小面出名
