餐饮市场中重庆小面加盟店的数量在不断的增加，行业的发展前景也十分的广阔，看中重庆小面加盟行业商机的创业者在不断的增加，然而想要获得重庆小面加盟行业内的商机，首先找准市场定位是关键。所以接下来创业导师要告诉大家的是重庆小面加盟店如何找准市场定位。
重庆小面加盟店要找准市场定位首先要掌握特定顾客的爱好，提供他们喜爱的菜品，把眼光放在针对顾客的个性化服务上，才能拥有竞争力。一个重庆小面加盟店不要指望吸引所有的顾客。人各有所好，眼光也不尽相同。有些人重视设计，有些人重视产品的口味，也有些人重视的是价格。缩小目标顾客的范围，抓住本店的核心顾客，以这些顾客为中心制定服务理念，方为制胜之道，也是经营技巧最关键的一步。
举个不恰当的例子：星巴克并没有把所有喝咖啡的人都当成目标顾客，而是把愿意喝高档咖啡、非常重视自我的人、爱挑剔的美食家作为咖啡店的目标顾客群。这一部分人一旦发现适合自己的重庆小面加盟店，不管多远都会去，并且会成为回头客。
而且重庆小面加盟店还应营造出一种良好的氛围。即使是同样的菜品，也会因为环境和对象的不同而感到迥异。尽可能为顾客营造一个感性、优美的氛围，这样他们会因为那个难忘而美丽的故事再次光临。
重庆小面加盟店的产品开发，有两个关键，一个是要“新、奇、特”，也就是说要有自己的特色;另外一个就是要“常变常新”，产品开发要注重系列化，并能不断创新，“流水不腐，户枢不蠹”，只有不断保持新鲜感，不断刺激消费者的眼球，消费者才能始终倾向于你。
《重庆小面加盟开店创业导师告诉你如何如何找准市场定位》相关参考资料:
好想告诉你、就不告诉你、写张纸条告诉你、告诉你不再孤单、告诉你 我们的悲伤、告诉你 我爱过你了、情歌没有告诉你、好想大声告诉你、很想告诉你
