来源时间为：2019-11-20
重庆，一座充满火锅味的城市
一铁锅，锅中盛汤
辅以海椒、花椒与多种香料
待锅中沸腾
翻滚着的麻辣红色汤底
夹着一片毛肚“七上八下”
并在酱料中翻滚入味
入口的一瞬间
香辣味与食材本身的口感
在口腔里爆发开来
让人口齿留香
一份油香扑鼻的红汤辣锅
才是重庆火锅的精髓
精选辣椒、花椒与各种香辛料
加以牛油精心熬制而成
颜色浑然天成
闻起来浓郁中又泛起丝丝清香
尝一口麻、辣、咸、鲜
浓厚而不失细节
细细品味，辣而不燥
这就是好火锅该有的品质
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来源：重庆发布
文字：刘鑫
图片：重庆刘一手餐饮管理有限公司
原标题：《【周三福利日】特产季第六期：让你在家品尝最地道的重庆火锅》
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