培养目标：本专业培养热爱儿童，热爱学前教育事业，能适应社会发展和学前教育改革需要的“学有专长、全面发展”的，具有较丰富的学前教育理论知识和较强的学习能力、实践能力的高素质的专业化的幼儿教师，并能在托幼机构从事保教、管理和研究工作的教师、行政人员和其他相关人才。
主要课程：学前教育学、学前心理学、学前卫生学、幼儿园课程论、幼儿教育科研方法、学前教育史、儿童文学、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、学前儿童健康教育、学前儿童社会教育、学前儿童美术教育、学前儿童音乐教育、学前儿童数学教育、音乐、美术、手工、舞蹈、幼儿体操等课程。
就业方向：幼儿教师，在托幼机构从事保教、管理和研究工作的教师、行政人员和其他相关工作。
学制：3年
《重庆幼儿师范高等专科学校学前教育专业专业介绍》相关参考资料:
师范高等专科学校、重庆师范大学、陕西学前师范学院、重庆高等教育、重庆市三峡师范学校、重庆三峡师范学院、刘晶 重庆师范大学、重庆耳鼻喉专科、重庆师范大学数学
