来源时间为：2022-02-21
在重庆火了19年，刚来深圳就敢连开两店？
在重庆火了19年，刚来深圳就敢连开两店？
2022年02月21日21:21
作者
本文转自：深圳新闻网
渝派川味，地道重庆特色
「木子校长」烤鱼来啦
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深圳2店，2月22日正式开业
@吃货们，20日起抢“鲜”开吃
冲呀！
「校长特制烤鱼，新派古道好滋味」
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始创于2003年「木子校长·烤鱼博物馆」来深圳啦！源于长江巫溪大宁河边的渝派川菜系经典口味，距今已有两千余年的历史。
采用民俗配方，有机结合腌、烤、炖三种烹饪方法，调制出十余种烤鱼口味，为美食爱好者呈现新派古道的好滋味。
2月22日，「木子校长」深圳2店齐开。现在有机会给你抢先试味！烤鱼、烤虾、牛蛙、鸡翅...还没开始吃，我的口水已经止不住啦！
「圈粉无数的招牌菜，都要试一遍」
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“鮰鱼”
现点现做的烤鱼上桌，霸道的香气让人垂涎欲滴~用筷子轻轻拨开鱼身上的作料，夹起一块鱼肉，鱼肉嫩白，汤汁红亮！
来自长江三鲜之一的鮰鱼，肉质极其鲜嫩肥美！没有细刺，大口吃也不用怕，蘸上香浓汤汁整块送进嘴里，这味道唇齿难忘！
“双拼锅”
木子烤虾、木子烤牛蛙、木子烤鸡翅，3选2的自由双拼锅，满足不同吃货的喜好！烤到香爆爆再浸满浓郁汤汁，下饭神器没跑了！
鲜虾烤到壳都酥脆，牛蛙只只都是精选出来的壮硕有肉，鸡翅皮弹肉滑，一吮脱骨！一锅满足两个愿望，赶紧动筷子！
「吃完肉再涮菜，一滴汤都不浪费」
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“素菜”
吃完了肉肉，还能接着涮火锅。藕片、海带、白萝卜、菜花...在浓郁的汤汁里翻滚烫煮，鲜味滲透其中，这滋味吃一口就不想停下来！
“主食”
我劝你不要错过这份酸辣蕨根粉，滑滑弹弹一嗦进口，嚼起来分外的软弹！吸满了浓汤的方便面也直击味蕾，不吃到打饱嗝真的说不过去！
“凉菜”
都是重庆出名特色的凉菜，拍青瓜、双椒小皮蛋、香辣豆腐丝...每一款都带着山城人特有的爽辣劲儿，格外地道！
辣到脑门冒汗的广东人，赶紧夹一筷田园大拌菜缓解一下。清甜的菜汁在咀嚼中爆发出来，有着说不出的舒坦！
“小吃”
没想到「木子校长」不仅烤鱼做得香，小吃也是一绝！红糖糍粑、脆皮香蕉都Q弹软糯，轻轻一扯还能拉丝！
香酥小油条吃起来酥脆香口，在汤里一烫又是别样的风味！zui后来一份鲜奶木瓜圆满收官。撑破肚皮的一顿过足了瘾！
